🍊ПЕРЕКУС🍊
Десерт 🍮 который можно на ночь 🤩😋
Очень жду вашей обратной связи и поддержки ❤
Я для вас ооочень стараюсь и надеюсь, что вы тоже не пройдёте мимо 🙏😘
Ингредиенты:
Мягкий творожок или густой йогурт 260-300 гр
Белок от 2-х яиц
Желатин быстрорастворимый- 10 гр
Вода-50 мл
Ванилин, сахарозаменитель- по вкусу.
Соль-щепотка
Приготовление:
Желатин растворить в воде и оставить набухать.
Этим временем взбить белки с щепоткой соли до стойких пиков.
Творожок или йогурт смешать с ванилином и сахарозаменителем.
Соединить обе массы, аккуратно перемешивая лопаткой.
Набухший желатин растопить в микроволновке импульсами или на водяной бане. ‼НЕ КИПЯТИТЬ!
Перелить желатин в белково-творожную массу и перемешать. Можно венчиком, но аккуратно. Чтобы сохранить воздушность массы.
Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.
При подаче украсить по желанию.
Приятного аппетита 🌸
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
#десерт #ппдесерт #десертпп #ппрецепты #рецептыпп #ппсладости